https://sputnik.af/20211107/متخصص-تغذیه-چهار-ادویه-را-برای-کاهش-درد-مفاصل-توصیه-کرد-7349452.html
متخصص تغذیه چهار ادویه را برای کاهش درد مفاصل توصیه کرد
متخصص تغذیه چهار ادویه را برای کاهش درد مفاصل توصیه کرد
اسپوتنیک افغانستان
مازلی متخصص تغذیه: زردچوبه، مرچ هندی، زنجبیل، دارچین ممکن است به تسکین درد مفاصل کمک کند. 07.11.2021, اسپوتنیک افغانستان
2021-11-07T22:03+0430
2021-11-07T22:03+0430
2021-11-07T22:03+0430
جهان
https://cdn1.img.sputnik.af/img/07e5/0b/07/7349389_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_e6795fd7d52bed6f266b1936c812f7da.jpg
به گزارش اسپوتنیک، مایکل مازلی، متخصص تغذیه در روزنامه دیلی اکسپرس گفت: خوردن برخی ادویه ها می تواند به تسکین درد مفاصل مرتبط با آرتریت کمک کند.اولین ادویه که از چهار ادویه ای که تاثیر مثبتی بر بدن دارد زردچوبه است. ماده فعال آن، کورکومین، تسکین دهنده درد محسوب می شود. این دکتر توصیه کرد: کورکومین سیتوکین ها و آنزیم های التهابی را در دو مسیر التهابی مسدود می کند. مرچ سرخ و سایر مرچ های خشک شده نیز با تسکین درد مفاصل به مقابله با آن کمک می کنند. این نوع مرچ حاوی ترکیباتی به نام کپسایسینوئید است که خاصیت ضد التهابی دارد.به گفته این متخصص، باید دارچین بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید. در این مطالعه آمده است: "این حاوی سینامالدئید و اسید سینامیک است که هر دو دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و به سرکوب آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند."یکی دیگر از مواد مفید، زنجبیل، دارای اثر ضد التهابی طبیعی است.پیش از این، تاتیانا دیک، متخصص تغذیه از روس ها خواسته بود که دارچین، زردچوبه، آویشن، مریم گلی و پونه کوهی را در رژیم غذایی خود بگنجانند. این ادویه ها سرشار از آنتی اکسیدان های هستند که خاصیت ضد سرطانی و مبارزه با رادیکال های آزاد دارند.
https://sputnik.af/20210131/-چرا-باید-به-تمام-غذاها-زردچوبه-بزنیم-6357257.html
اسپوتنیک افغانستان
feedback.me@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
اسپوتنیک افغانستان
feedback.me@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
خبرها
da_DA
اسپوتنیک افغانستان
feedback.me@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn1.img.sputnik.af/img/07e5/0b/07/7349389_108:0:1068:720_1920x0_80_0_0_03df2b2f928201e7aa6c779d45728231.jpgاسپوتنیک افغانستان
feedback.me@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
جهان
متخصص تغذیه چهار ادویه را برای کاهش درد مفاصل توصیه کرد
مازلی متخصص تغذیه: زردچوبه، مرچ هندی، زنجبیل، دارچین ممکن است به تسکین درد مفاصل کمک کند.
به گزارش اسپوتنیک، مایکل مازلی، متخصص تغذیه در روزنامه دیلی اکسپرس گفت: خوردن برخی ادویه ها می تواند به تسکین درد مفاصل مرتبط با آرتریت کمک کند.
اولین ادویه که از چهار ادویه ای که تاثیر مثبتی بر بدن دارد زردچوبه است. ماده فعال آن، کورکومین، تسکین دهنده درد محسوب می شود. این دکتر توصیه کرد: کورکومین سیتوکین ها و آنزیم های التهابی را در دو مسیر التهابی مسدود می کند. مرچ سرخ و سایر مرچ های خشک شده نیز با تسکین درد مفاصل به مقابله با آن کمک می کنند. این نوع مرچ حاوی ترکیباتی به نام کپسایسینوئید است که خاصیت ضد التهابی دارد.
به گفته این متخصص، باید دارچین بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید. در این مطالعه آمده است: "این حاوی سینامالدئید و اسید سینامیک است که هر دو دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و به سرکوب آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند."
یکی دیگر از مواد مفید، زنجبیل، دارای اثر ضد التهابی طبیعی است.
پیش از این، تاتیانا دیک، متخصص تغذیه از روس ها خواسته بود که دارچین، زردچوبه، آویشن، مریم گلی و پونه کوهی را در رژیم غذایی خود بگنجانند. این ادویه ها سرشار از آنتی اکسیدان های هستند که خاصیت ضد سرطانی و مبارزه با رادیکال های آزاد دارند.