به گزارش اسپوتنیک، ناتالیا پوگاچوا، کارشناس تغذیه در کلینیک مدیریت سلامت دانشگاه "Sechenova" روسیه، محصولات ایده آل برای کاهش سریع وزن را نام برد.
به گفته این متخصص، اینها محصولات پیاز، اسفناج و کرفس هستند، زیرا حاوی اسیدهای فولیک و اسکوربیک، پتاسیم و فیبر زیادی هستند. برای جذب بهتر، این سبزیجات بهتر است با روغن گیاهی چاشنی شوند. علاوه بر این، هر نوع کلم برای کسانی که می خواهند وزن اضافی خود را از دست بدهند بسیار مفید است: آنها حاوی ویتامین ها، فیبر غذایی، کلسیم، منیزیم و همچنین کلم ترش به روده کمک می کنند.
وی گفت: "فیبرها و اسیدهای میوه به هضم کمک می کنند، مقدار قابل توجهی منیزیم، منگنز، پتاسیم به حفظ سوخت و ساز انرژی، انتقال تکانه های عصبی در سطح مناسب کمک می کند".
او تاکید کرد که همچنین باید در رژیم غذایی افرادی که لاغر می شوند، چغندر همراه با سبزی برگی، خیار، و همچنین مواد گرمازا یعنی سبزیجات تند، به عنوان مثال ترب کوهی، سیر، فلفل قرمز، خردل و سیر گنجانده شوند. آنها اثرات ضد عفونی کننده و آنتی اکسیدانی بر روی بدن دارند.
