به گزارش اسپوتنیک، دانشمندان بریتانیا اهمیت پایبندی رژیم غذایی به معالجه سرطان را ثابت کرده اند.
همانطور که محققین دریافتند، رشد سلولهای سرطانی وجود آمینو اسید سرین در بدن را تضمین می کند، این ماده تقریباً در ساخت کلیه پروتئین ها نقش دارد و در گوشت، ماهی و تخم مرغ یافت می شود. رژیم غذایی کم سرین، طبق آزمایشات روی موش ها، رشد دانه سرطان را کُند می کند.
با این همه، در بدن، 30 درصد مریضان، اغلباً با سرطان روده و لوزالمعده غیرقابل حل، جهش دارند که به دلیل آن سلول های سرطانی به طور مستقل بر افزایش تولید سرین تأثیر می گذارند.
مقاله ای که توسط دانشمندان منتشر شده، اشاره می کند که مداخله در رژیم غذایی مدتها است که در بین دوکتوران و محققین مورد بحث بوده است. متخصصین امیدوارند با درک اینکه رژیم چگونه بر سرطان تأثیر می گذارد ، نه تنها به معالجه بلکه از مرض نیز جلوگیری می کند.
