به گزارش اسپوتنیک، به نقل از Daily Mail این دانشمندان در نتیجۀ تحقیقات شان دریافته اند که پنیر با وجودی که دارای چربی زیاد است، اما سبب افزایش کلسترول مفید و کاهش کلسترول مضر میشود.
این نتیجه، حاصل پانزده تحقیق مختلف است که مفید بودن پنیر را برای سلامتی تأیید کرده اند.
در این تحقیق آمده است که پنیر همچنان دارای موادی است که مانع از بندش و گرفتگی شریانهای خون میشود