به گزارش اسپوتنیک، دانشمندان پوهنتون دوک ثابت کردند که علت اصلی چاقی میوتیشن پروتئین های داخل حجره است.
دانشمندان با انجام دادن آزمایشهای روی موشها دریافته اند افرادی که دارای یکی از انواع ژن ankyrin-B هستند به احتمال زیاد با خطر چاقی روبرو خواهند شد.
به گفته دانشمندان این ژن کار پروتئین Glut4 را تنظیم میکند. سلول های چربی به کمک پروتئین Glut4 گلوکز را جذب میکنند.
جورج گلر، پروفیسور بیوکیمیای پوهنتون دوک: « ما بر این باوریم که این ژن به اجداد ما کمک میکرد دا در در زمان قحطی انرژی را زخیره کنند. اما اکنون که ما غذای کافی داریم، این میوتیشن ankyrin-B میتواند چاقی را به یک اپیدمی تبدیل کند.»
