به گزارش اسپوتنیک، النا سابلینا، نامزد علوم طب، متخصص گوارش، به نشریه دکتر پیتر گفت که خربوزه چگونه برای بدن مفید است و چگونه آن را به درستی بخورد.
سابلینا یادآور شد که خربزه یک محصول کم کالری است و در هر 100 گرم فقط 30-35 کالری دارد. علاوه بر این، خربوزه سرشار از ویتامین B6، اسید اسکوربیک، اسید فولیک، بتاکاروتن، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مفید و همچنین فیبر غذایی است که روده را تحریک می کند.
با این حال، خربوزه اگر با سایر غذاها مخلوط شود می تواند باعث سوء هاضمه شود. توصیه می شود برای جلوگیری از سوء هاضمه، خربزه را جدا از سایر غذاها، یک ساعت بعد از غذا و 2 ساعت قبل از غذای بعدی مصرف کنید.
سابلینا توضیح داد: سعی کنید خربوزه را حداقل 2 تا 3 ساعت قبل از خواب بخورید. او یادآور شد که ترکیب خربزه با شیر و محصولات شیر ترش یا الکل کاملا غیرممکن است، این می تواند باعث تخمیر در روده و اسهال شود.