به گزارش اسپوتنیک، مصرف روزانه میوه خشک منجر به تقویت سیستم قلبی عروقی و کاهش فرآیندهای التهابی می شود.
در پژوهش SMILES درباره پیوند رژیم غذایی مدیترانه ای و خلق و خو روشنی انداخته شده است.
در رژیم غذایی گروهی از افراد یک سهم میوه خشک اضافه شد و دیده شد که این کار تاثیر مثبتی بر درمان افسردگی دارد.
در پژوهش دیگری نشان داده شده است، که دو تا سه قاشق غذاخوری میوه خشک یا دانه در روز نیز به افسردگی کمک می کند.
میوه خشک همچنین به دلیل داشتن فیبر، چربی های سالم و پروتئین، غذاها را اشتها آور و سیر کننده می کند. این محصول به کاهش روند التهابی کمک می کند، حاوی نیمی از نیاز روزانه ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان است و از سلول ها در برابر اکسیداسیون محافظت می کند.
افزون بر این، میوه خش سرشار از چربی های تک و چند غیراشباع است که می تواند خطر ابتلا به بیماری های سیستم قلبی عروقی را کاهش دهد و سطح کلسترول "خوب" را افزایش دهد. در نهایت، آجیل به تنظیم سطح قند خون کمک می کند.