به گزارش اسپوتنیک، توماس فریلینگ متخصص گوارش، استاد و مدیر پزشکی کلینیک خصوصی هلیوس کرفلد در گفت و گو با Focus.de درباره غذاهای که به روده ها آسیب می رسانند، توضیحات داد.
به گفته وی، به دلیل تغذیه نادرست برای مدت طولانی، التهاب مزمن روده، سرطان روده بزرگ و سیروز جگر ممکن است رخ دهد.
نخست از همه، این پزشک خاطر نشان می کند، که شما باید از شکرهای ساده و تصفیه شده خودداری کنید، غذاهای سرخ شده، شکلات و مارمالاد را محدود کنید.
علاوه بر این ، او توصیه می کند، که گوشت گاو، جواری، غذاهای دودی و همچنین کالباس ها را در رژیم غذایی کاهش دهید، زیرا آنها به عنوان ماده سرطان زا شناخته می شوند. با این حال ، فرلینگ خاطرنشان کرد: مصرف این محصولات یک بار در هفته ضرر قابل توجهی به بدن وارد نمی کند. امتناع آنها باید با درد شکم ، نفخ شکم و گرفتگی باشد.
چربی های به اصطلاح بد برای روده مضر هستند، بنابراین باید مارگارین و سس مایونز حذف شوند.
از جمله محصولاتی که از مخاط روده محافظت می کنند، کیله، ماهی، کچالوی پوره شده، کچالوی آب پز و سوسیس است.
