به گزارش اسپوتنیک به نقل از Daily Mail، دانشمندان پوهنتون هاروارد با بررسی تاثیر رژیم غذایی بر صحت بیش از ۲۰۰ هزار نفر اثبات کردند که خوردن یک مشت (۳۰ گرام) مغزباب دو دوبار در هفته بیماری های قلبی و عروقی را ۲۵ درصد کاهش می دهد.
دانشمندان معتقدند که تمام مغزباب به شمول چهار مغز، بادام، پسته، فندق و ممپلی در جلوگیری از سکته قلبی و مغزی و بیماری های قلبی و عروقی مفید هستند.
قابل ذکر است، این تحقیقات ۳۲ سال طول کشید و در آن ۲۱۰ هزار نرسان و داکتران اشتراک کرده بودند. آنها هر دو سال یکبار پرسشنامه ها را پر می کردند و در آن شیوه زندگی، رژیم غذایی، تغییرات صحی و بیماری های خود را توصیف می کردند.
